11 de out. de 2011
LICOR DE CHOCOLATE!...
Ingredientes
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
A mesma medida de açúcar refinado
3 copos grandes de pinga pura
1 1/2 copo de água
Modo de preparo
Misture a água, o açúcar refinado e o chocolate em pó numa panela
de ágata
Mexa até ferver em fogo alto
Abaixe o fogo e espere mais 5 minutos
Depois é só desligar o fogo e misturar o leite condensado
Quando estiver morno, coloque a pinga e está pronto.
É recomendado deixar o licor descansar no mínimo por 15 dias
Aí é só saborear.
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